Pan con tomate
Heute haben wir gemeinsam pan con tomate zubereitet.
Frau Widmann brachte alle Zutaten und das Kochzubehör mit in die Schule. Emily hat sogleich drei Baguettes in ca. 8 cm lange Scheiben geschnitten. Währenddessen haben Anja und Celin fünf saftige Tomaten zerkleinert. Ich habe zwei kleine Hände Basilikum von einem Basilikumstock abgezupft und Sarah hat den Pürierstab eingesteckt. Die Tomaten mixten wir, bis sie zu einer Sauce wurden. Mit zwei Esslöffel Olivenöl und zwei Priesen Salz vermischt, strichen wir das Ganze auf die Baguette Scheiben. Mit dem Basilikum und 50g Speck verfeinerten wir unsere Sandwiches. Mmmh… das war lecker.
Die Rezepte: